Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kézműves pékség

hvg.hu Vállalkozás

Mérlegen: A vaj mindenképp francia, a pisztáciát nem lehet levenni az étlapról – a tökéletes croissant nyomában a Freyja alapítójával

Mi a különbség a magyar vásárló és a turista között? Mire figyeljünk, ha külföldön próbálnánk szerencsét az itthon már befutott cégünkkel? Hol van a határ a különleges és a túl elvont között, ha alapanyagokról van szó? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ Dormán Péterrel üzleti podcastunk új évadjának első részében.

Ember Zoltán Vállalkozás

Liszt, kovász, elszántság: hogy lett sztárpék egy magyar operatőr?

Londonba ment segédoperatőrnek, majd látva az ottani kézműves pékforradalmat, beállt egy ottani francia egységbe inasnak. Miklós Mihály kitanulta az alapokat, majd Magyarországra visszatérve elindította saját vállalkozását. A Marmorstein kézműves pékség a budapesti gasztroforradalom kibontakozásával együtt kezdett cseperedni, mára már az egyik legelismertebb lett e piacon.

Lázár Jánosék miatt egy Klimt-képpel szegényebb lett az ország

Lázár Jánosék miatt egy Klimt-képpel szegényebb lett az ország

Engedélyezték a vérvizsgálatot, amely kimutatja az Alzheimer-kórt

Engedélyezték a vérvizsgálatot, amely kimutatja az Alzheimer-kórt

Elfogadta a katari ajándékrepülőt a Pentagon

Elfogadta a katari ajándékrepülőt a Pentagon

Itt a vadonatúj Nissan Micra, ami egy átmaszkolt Renault 5

Itt a vadonatúj Nissan Micra, ami egy átmaszkolt Renault 5

Uniós támogatással épült sörfőzdével bővült a fideszes kultúrpolitikus cégbirodalma

Uniós támogatással épült sörfőzdével bővült a fideszes kultúrpolitikus cégbirodalma

Internetes csalók áldozatául esett Zalatnay Sarolta

Internetes csalók áldozatául esett Zalatnay Sarolta

Nem jelent meg a Szuverenitásvédelmi Hivatal az ellene indított per tárgyalásán

Nem jelent meg a Szuverenitásvédelmi Hivatal az ellene indított per tárgyalásán

Tökéletes plazmagömböt találtak az űr mélyén, a tudósok sem tudják, mit látnak pontosan

Tökéletes plazmagömböt találtak az űr mélyén, a tudósok sem tudják, mit látnak pontosan

Dezinformációs kampánnyal buzdítják tüntetésre a románokat az elnökválasztás eredménye miatt

Dezinformációs kampánnyal buzdítják tüntetésre a románokat az elnökválasztás eredménye miatt

A címlapról ajánljuk