Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kézműves pékség

hvg.hu Vállalkozás

Mérlegen: A vaj mindenképp francia, a pisztáciát nem lehet levenni az étlapról – a tökéletes croissant nyomában a Freyja alapítójával

Mi a különbség a magyar vásárló és a turista között? Mire figyeljünk, ha külföldön próbálnánk szerencsét az itthon már befutott cégünkkel? Hol van a határ a különleges és a túl elvont között, ha alapanyagokról van szó? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ Dormán Péterrel üzleti podcastunk új évadjának első részében.

Ember Zoltán Vállalkozás

Liszt, kovász, elszántság: hogy lett sztárpék egy magyar operatőr?

Londonba ment segédoperatőrnek, majd látva az ottani kézműves pékforradalmat, beállt egy ottani francia egységbe inasnak. Miklós Mihály kitanulta az alapokat, majd Magyarországra visszatérve elindította saját vállalkozását. A Marmorstein kézműves pékség a budapesti gasztroforradalom kibontakozásával együtt kezdett cseperedni, mára már az egyik legelismertebb lett e piacon.

Tekintetmágnes szuperluxus kupé és kabrió érkezett Koreából

Tekintetmágnes szuperluxus kupé és kabrió érkezett Koreából

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Már januárban egyeztetett Szijjártó Péter arról, hogy Magyarország kilép a Nemzetközi Büntetőbíróságból

Már januárban egyeztetett Szijjártó Péter arról, hogy Magyarország kilép a Nemzetközi Büntetőbíróságból

Füstöltek a gumik a fékezéstől, de hiába, csúnya balesetet vettek videóra Vonyarcvashegyen

Füstöltek a gumik a fékezéstől, de hiába, csúnya balesetet vettek videóra Vonyarcvashegyen

Karácsony nyílt levelet írt Lázárnak a Mini-Dubaj ügyében: „Mire várunk?”

Karácsony nyílt levelet írt Lázárnak a Mini-Dubaj ügyében: „Mire várunk?”

Orbán Viktor sajtótájékoztatót tart Netanjahuval: A brüsszeli elit nem állítja meg az antiszemitizmus importját

Orbán Viktor sajtótájékoztatót tart Netanjahuval: A brüsszeli elit nem állítja meg az antiszemitizmus importját

Nehézkesen, de halad előre a fizetési piac

Nehézkesen, de halad előre a fizetési piac

Külön sorozatot kap A mi kis falunk Gyurija, Majka pedig új műsort az RTL-en

Külön sorozatot kap A mi kis falunk Gyurija, Majka pedig új műsort az RTL-en

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

A címlapról ajánljuk